خواص جوانه گندم به همراه خواص روغن جوانه گندم

خواص جوانه گندم به خواص هسته میانی گندم می گویند. از جوانه گندم مشتقات زیادی همانند روغن جوانه گندم به دست می آید.

جوانه گندم اندکی متفاوت از خود گندم کامل است . گندم کامل دارای قسمت هایی مختلف نظیر سبوس و آندوسپرم و جوانه گندم است .

حال آنکه در این نوشته ما تنها به ذکر مهمترین قسمت گندم ، یعنی جوانه یا همان جنین گندم می پردازیم.

جوانه گندم به علت خواص فوق العاده و استثنایی که دارد ، مورد توجه بسیاری از مردم برای مقاصد درمانی و زیبایی قرار گرفته است .

برای دانستن میزان خواص جوانه گندم بر آن شدیم که در این مقاله تعداد 25 مورد از فواید جوانه گندم را برایتان بیان نماییم .

با توجه به آن که روغن جوانه گندم نیز از هسته گندم یعنی همان جوانه گندم تهیه می شود ،

خواص روغن جوانه گندم را نیز به این فهرست 25 تایی اضافه کرده ایم. حال به بررسی این خواص و فواید می پردازیم.

خواص جوانه گندم برای زیبایی :

در ابتدای بیان فواید جوانه گندم ، به بررسی مهمترین و بهترین خواص این ماده فوق العاده برای زیبایی می پردازیم.

این خواص عبارتند از :

1. افزایش عالی سرعت رشد مو
2. داشتن پوستی زیبا ، سالم و درخشان
3. آبرسانی و هیدراته کردن پوست
4. تولید کلاژن پوست
5. ضد چین و چروک و پیری زودرس
6. محافظت از پوست در برابراشعه های UV
7. درمان التهاب های پوستی نظیر : اگزما و درماتیت
8. نرم کننده طبیعی مو های سر
9. محافظت از مو در برابر آسیب دیدگی
10. ضد ریزش مو

موارد بالا 10 مورد از خواص جوانه گندم و مشتقات این ماده همانند روغن جوانه گندم می باشد.

حال به بررسی این خواص استثنایی می پردازیم.

افزایش عالی سرعت رشد مو :

در صورتی که مایل هستید موهایی بلند و خوشفرم داشته باشید ، از روغن جوانه گندم استفاده کنید. افزایش سرعت رشد مو

با دریافت مواد مغذی و اکسیژن توسط ریشه مو ممکن است. از خواص جوانه گندم دارا بودن این ماده به انواع مواد معدنی می باشد.

با مصرف مشتقات این ماده همانند روغن جوانه گندم ، موهایی بلند و زیبا داشته باشید.

علاوه بر این گیاه ، روغن های زیادی برای افزایش رشد مو به صورت طبیعی وجود دارد.

روغن ارگان و روغن جوجوبا دو روغن بسیار پرکاربرد برای رشد مو می باشد.

برای مطالعه بیشتر : خواص روغن ارگان چیست ؟

داشتن پوستی زیبا ، سالم و درخشان :

روغن جوانه گندم و ماسک جوانه گندم دارای ترکیباتی مناسب برای پوست صورت است. این ترکیبات باعث ترمیم سلول های آسب دیده

و تولید سلول های تازه پوستی می شود. از جمله ترکیبات موجود در جوانه گندم ، آنتی اکسیدان است. این ماده باعث

زیبایی مراقبت از پوست شما می شود. علاوه بر این ماده وجود ویتامین E نیز در شفافیت و زیبایی پوست شما موثر است.

در کل از مهمترین خواص جوانه گندم فواید مرتبط با زیبایی پوست می باشد.

برای مطالعه بیشتر : خواص روغن جوجوبا چیست ؟

آبرسانی و هیدراته کردن پوست :

در صورتی که پوستی خشک و دارای ترک دارید ، استفاده از روغن جوانه گندم فراموش نشود. روغن جوانه گندم با جذب پوستی

و حفظ رطوبت پوست شما باعث آبرسانی و هیدراته کردن سلول های پوستی میشود. فراموش نشود که جنس روغن جوانه گندم

پر چرب نیست . یعنی با استفاده از مشتقات جوانه گندم ، پوست شما چرب نخواهد شد.

تولید کلاژن پوست :

عاملی که باعث جوان ماندن پوست صورت می شود ، تولید کلاژن است. کلاژن باعث ایجاد انعطاف و نرمی پوست صورت میشود.

با استفاده از روغن جوانه گندم ، پوست به تولید کلاژن ادامه خواهد دارد و از پیری زودرس پوست جلوگیری میکند.

ضد چین و چروک و پیری پوست :

از خواص جوانه گندم داشتن مقادیر زیادی از ویتامین های A،E،B،D می باشد. پوست بدون چین و چروک برای بازسازی

و ترمیم آسیب های پوستی نیاز به مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز خود را دارد. روغن جوانه گندم حاوی مقادیر زیادی

از ترکیبات موجود در جوانه گندم همانند ویتامین های نامبرده شده است. با استفاده از روغن جوانه گندم دیگر به مواد آرایشی

از بین برنده چین و چروک نیازی نخواهید داشت. زیرا این محصول صورت شما را عاری از هرگونه چین و چروک و خطوط میکند.

محافظت از پوست در برابر اشعه های UV :

تابش اشعه های خورشیدی و اشعه های فرابنفش بر روی پوست صورت بسیار خطرناک و زیان آور است. این چنین تابش هایی

ممکن است باعث ایجاد رادیکال های آزاد بر روی پوست شود. رادیکال های آزاد سبب مشکلات فراوان پوستی نظیر :

1. از بین رفتن تولید کلاژن
2. ایجاد سرطان پوست
3. ایجاد چین و چروک صورت
4. از بین رفتن رنگدانه پوست

این موارد تنها بخش مهمی از مشکلاتی است که اشعه های فرابنفش بر روی پوست ما ایجاد میکنند. حال با استفاده از

پودر جوانه گندم ، ماسک جوانه گندم و حتی روغن جوانه گندم بر روی پوست ، میتوان از این مواد به عنوان لایه محافظ

بر روی پوست استفاده کرد. با وجود خواص جوانه گندم میتوان اطمینان داشت دیگر خبری از خطرات اشعه فرابنفش نخواهد بود.

درمان التهاب پوستی :

از دیگر خواص جوانه گندم درمان التهاب های پوستی نظیر : آکنه ، درماتیت ، اگزما و … می باشد.

روغن جوانه گندم با خواص ضد التهابی خود میتواند به عنوان ماده ای که این خواص را دارد ، برای درمان التهاب پوستی استفاده شود.

نرم کننده طبیعی مو سر :

اسید های چرب ضروری موجود در هسته میانی گندم ، فواید و خواص بیشماری برای مو دارند. مواد تهیه شده با جنین گندم

به علت وجود این چنین اسید های چربی دارای قابلیت نرم کنندگی طبیعی مو سر را دارند.

محافظت از مو در برابر آسیب دیدگی :

عوامل متعددی سلامت مو های شما را تهدید می کند. هنگامی که پای خود را از خانه بیرون می گذارید ، عواملی نظیر :

1. آلودگی محیط
2. استرس
3. مشغله ذهنی
4. اشعه خورشید
5. گرد و خاک

دست به دست هم می دهند تا به موهای شما آسیب وارد کنند. خواص جوانه گندم از طریق ایجاد لایه محافظ از مو

و فولیکول مو محافظت میکند. همچنین مشتقات جوانه گندم مانند ماسک مو یا روغن جوانه گندم ، با رساندن مواد مورد نیاز

به ریشه و ساقه مو ، در استحکام و جلوگیری از آسیب دیدگی مو نقش مهمی دارند.

ضد ریزش مو :

عوامل مختلفی در افزایش سرعت رشد مو و جلوگیری از ریزش مو دست دارند. از بهترین روش های جلوگیری از ریزش مو

استفاده از مکمل های طبیعی برای پیشگیری از ریزش مو می باشد. روغن های طبیعی یا همان مکمل های مورد نیاز مو

با افزایش گردش خون پوست سر و رساندن مواد غذایی و اسید های چرب مورد نیاز مو به جلوگیری از ریزش مو کمک شایانی میکند.

روغن آرگان و روغن جوانه گندم از بهترین مکمل های مورد نیاز برای جلوگیری از ریزش مو می باشد.

خواص جوانه گندم برای سلامتی :

علاوه بر داشتن خواص مرتبط با زیبایی ، جوانه گندم دارای فوایدی برای سلامتی نیز می باشد.

فواید جوانه گندم عبارت است از :

1. تقویت سیستم ایمنی بدن
2. کمک به دستگاه گوارش
3. تامین سلامت قلب
4. پایین آوردن کلسترول خون
5. داشتن امگا 3
6. حاوی مقادیر غنی از پروتئین
7. جلوگیری از بروز سرطان
8. داشتن مقادیر زیادی از فیبر
9. ضد یبوست
10. حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی
11. حاوی ویتامین E
12. مفید برای زنان باردار

موارد بالا 12 مورد از خواص جوانه گندم می باشد. در ادامه همانند کاری که در ابتدا انجام دادیم ، به شرح هر خاصیت میپردازیم.

تقویت سیستم ایمنی بدن :

سیستم ایمنی بدن نقش دفاع از بدن در برابر آلودگی ، عفونت ، میکروب ، ویروس و … را دارد. از خواص جوانه گندم تقویت

سیستم ایمنی بدن و نقش در تولید پادتن است. همچنین آنتی اکسیدان موجود در این گیاه نیز در تقویت سیستم ایمنی نقش دارد.

کمک به دستگاه گوارش :

از زمان های گذشته تاکنون به نقش فیبر در تامین سلامت دستگاه گوارش به کررات یاد شده است. مواد حاوی این گیاه

نظیر : روغن جوانه گندم و پودر جوانه گندم دارای مقادیر فراوان از فیبر هستند. فیبر موجود در این مواد در دستگاه گوارش نقش مهمی دارد.

فیبر مواد غیر مفید را از دستگاه گوارش راحت تر دفع میکند و در جذب مواد واجب و مورد نیاز به دستگاه گوارش کمک میکند.

تامین سلامت قلب :

گندم و به طور کلی غلات برای سلامت قلب بسیار مفید می باشند. در این میان جوانه گندم به علت خواص و فوایدی که دارد ،

همچنین به علت فیبر بیشتری که دارد . برای سلامت قلب و عروق خونی مفید تر است. با مصرف این ماده دیگر خبری از سکته

یا مشکلات قلبی نخواهد بود.

پایین آوردن کلسترول خون :

مصرف غلات به طور کل باعث پایین آمدن کلسترول خون می شود. از بهترین نمونه های غلات ، جوانه گندم است.

این گیاه دارای فیبر ، امگا 3 و فیتواسترول است. ترکیب این 3 ماده بهترین درمان برای کاهش کلسترول خون است.

حاوی امگا 3 :

احتمالا با خواص فوق العاده اسید چرب ضروری امگا 3 آشنایی دارید. این ماده درسلامت عصب و سلامت کلی بدن نقش موثری دارد.

روغن جوانه گندم دارای مقادیر زیادی از اسید چرب ضروری یا امگا 3 می باشد.

مقادیر غنی از پروتئین :

از خواص اصلی جوانه گندم و به طور کل غلات ، دارا بدون مقادیر کافی از پروتئین است. با اینکه

گوشت منبع اصلی کسب پروتئین های ضروری است ، اما با مصرف مداوم جوانه گندم نیز پروتئین

مورد نیاز بدن تامین می شود.

جلوگیری از بروز سرطان :

تمام داروها و موادی که نقش مبارزه با سرطان را دارند ، حاوی ماده ای به نام آنتی اکسیدان هستند.

حوانه گندم دارای مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان می باشد. این ماده در درمان و مبارزه با سرطان

نقش مهمی را ایفا میکند.

داشتن مقادیر زیادی از فیبر :

سبزیجات و غلات دارای مقادیر زیادی از فیبر می باشند. فیبر برای بدن ماده ضروری به شمار می آید.

فیبر با کمک به دستگاه گوارش در هضم غذا نقش مهم و اساسی را ایفا میکندو از خواص جوانه گندم

داشتن مقادیر زیادی فیبر می باشد. همین امر این گیاه را در دسته مواد پراهمیت قرار می دهد.

ضد یبوست :

فیبر موجود در جوانه گندم از یبوست جلوگیری می کند. یبوست میتواند مشکلات زیادی را برای شخص ایجاد کند.

با استفاده از پودر جوانه گندم یا روغن جوانه گندم از شر یبوست رهایی یابید.

حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی :

مواد معدنی ، مواد مورد نیاز بدن برای فعالیت های روزانه است. به طور مثال ، آهن موجود در جوانه

گندم برای مشکلات خونی بسیار مفید است. علاوه بر آهن جوانه گندم دارای پتاسیم ، فیبر

فسفر و کلسیم نیز می باشد. تمام این موارد برای سلامتی شخص امری مفید و حیاتی است.

مفید برای زنان باردار :

سلامتی نوزاد برای مادران از همه چیز مهم تر است. به کمک خواص جوانه گندم میتوان سلامتی

نوزاد را تامین کرد. در جوانه گندم ماده ای به نام فولیک اسید وجود دارد.

این ماده از بروز هرگونه نقص در نوزاد جلوگیری میکند.

دیگر خواص جوانه گندم برای بدن :

محصولات مختلفی که از جوانه گندم به دست می آیند . دارای خواص دیگری نیز می باشند.

از این محصولات میتوان به روغن جوانه گندم یا ماسک جوانه گندم اشاره کرد.

به طور کل فواید جوانه گندم بسیار زیاد است. در این قسمت به دیگر خواص اشاره میکنیم.

1. کمک به درمان دیابت
2. مناسب برای کاهش وزن
3. منبع غنی از آنتی اکسیدان
4. انرژی ساز برای بدن
5. کمک به ساخت عضلات بدنسازان

علاوه بر 20 خاصیت قبلی ، بر آن شدیم که دیگر خواص جوانه گندم را نیز برایتان بازگو کنیم.

کمک به درمان دیابت :

روش های درمانی زیادی برای درمان دیابت وجود دارد . اما روش سنتی بهترین درمان است.

استفاده از مواد غذایی که برای درمان دیابت مفید باشند میتواند این مشکل را درمان کند.

جوانه گندم به علت دارا بودن فولیک اسید میتواند در درمان دیابت نقش مهمی را ایفا کند.

مناسب برای کاهش وزن :

مصرف چربی و کربوهیدرات در غذای روزانه باعث چاقی میشود. از گذشته تاکنون درباره

خواص خوردن غلات برای کاهش وزن صحبت شده است. یکی از خواص جوانه گندم کمک

به کاهش وزن می باشد. به علت دارا بودن بیشتر مواد مورد نیاز روزانه و کم بودن میزان

چربی و کربوهیدرات این گیاه از بهترین مواد برای کاهش وزن به شمار می آید.

منبع غنی از آنتی اکسیدان :

با وجود سونامی سرطان ، بهره بردن از موادی که دارای آنتی اکسیدان است .

بسیار واجب و ضروری است. جوانه گندم به علت دارا بودن مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان

جزو موادی است که برای درمان سرطان و بسیاری دیگر از بیماری ها بسیار مفید است.

انرژی ساز برای بدن :

برای انجام فعالیت های روزانه مصرف کربوهیدرات ضروری و واجب است. مصرف جوانه گندم

به علت دارا بودن کربوهیدرات مناسب برای انجام اعمال روزانه بسیار مفید است.

در حقیقت مقدار کربوهیدرات پودر جوانه گندم تنها به میزان انجام اعمال روزانه است .

کمک به ساخت عضلات برای بدنسازان :

بدنسازان علل زیادی برای استفاده از مشتقات جوانه گندم همانند پودر و روغن جوانه گندم دارند.

وجود انواع پروتئین و مواد معدنی موجود در این گیاه و همچنین خواص مربوط به افزایش استقامت فرد

با مصرف این ماده از عمده دلایل استفاده از این گیاه برای بدنسازان و دیگر افراد می باشد.

عوارض مصرف مشتقات جوانه گندم همانند روغن جوانه گندم :

با این که غلات عموما عوارض و مشکلاتی برای بدن ایجاد نمیکنند. اما باز هم باید ملاحظاتی

برای مصرف این ماده را رعایت کرد. افرادی که به مصرف غلات و عموما جوانه گندم حساسیت دارند.

یا افرادی که دارای مشکلات هضم گلوتن هستند ، از مصرف جوانه گندم باید اجتناب کنند.

به غیر از این موارد ، نکته دیگری وجود ندارد.

در این مقاله تمام سعی خود را کردیم تا تمام اطلاعات مورد نیاز پیرامون این گیاه را بدست آورید.

لازم به ذکر است که تمام خواص این گیاه را از طریق مصرف روغن جوانه گندم نیز میتوانید بدست آورید.

منبع : فروشگاه ویسکا اویل

https://viskaoil.com/benefits-of-wheat-germ-oil/